Projekt miał na celu wzbogacanie wiedzy, podnoszenie kwalifikacji zawodowych młodzieży, integrację a także edukację międzykulturową i promowanie wspólnych wartości wolności, tolerancji oraz wzajemnego szacunku.
Przy rzemiośle o kulturze
„Przy rzemiośle o kulturze” to projekt zrealizowany w Europejskim Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Roskoszy, w którym uczestniczyła grupa młodzieży wraz z liderami z Polski, Niemiec i Litwy.
W ciągu jedenastu dni wspólnych działań młodzież z dużym zaangażowaniem realizowała zaplanowane działania projektowe. Uczestnicy przeprowadzili gry i zabawy integracyjne, poznawali podstawowe pojęcia i zwroty w języku polskim, niemieckim i litewskim, uczyli się współpracy w międzynarodowej grupie, poszanowania różnorodności i tolerancji oraz nawiązywali dialog międzykulturowy.
Najważniejsze działania projektowe odbywały się na terenie wioski ginących zawodów w ECKiW OHP w Roskoszy. Codziennie realizowane były zajęcia praktyczne w warsztatach kowala i piekarza/cukiernika, podczas których młodzież zdobywała kompetencje i umiejętności zawodowe pod nadzorem instruktora. Zajęcia prowadzone były przez wykwalifikowanych rzemieślników pracujących w ginących zawodach. Program szkoleń był bardzo różnorodny i intensywny, w sumie zrealizowano prawie 30 godzin szkoleniowych.
Młodzież poznała historię wybranego zawodu ginącego, zapoznała się z maszynami i narzędziami charakterystycznymi dla wyposażenia poszczególnych warsztatów i z wielkim zapałem przystąpiła do zajęć praktycznych:
- Młodzi piekarze i cukiernicy ręcznie wyrabiali i formowali ciasto, z którego powstawały przepyszne bułeczki, rogaliki, ciasteczka i chleby, uczyli się rozpalać tradycyjny piec chlebowy oraz wypiekali tradycyjny sękacz podlaski.
- Z kolei kowale zapoznali się z narzędziami i poznali podstawowe techniki kowalskie m.in. zginanie, wydłużanie, hartowanie, przekuwanie, zgrzewanie, co zaowocowało wykuwaniem różnego rodzaju wyrobów artystycznych, użytkowych i tradycyjnych podków.
Główny cel projektu (forma kształcenia)
- Orientacja zawodowa / przygotowanie do zawodu
- Kształcenie / nauka zawodu
- Zdobycie kwalifikacji dodatkowych
- Zdobycie doświadczenia zawodowego
Działania / metody wykorzystane w projekcie
- Wiele czasu i uwagi poświęcono podczas realizacji projektu również orientacji i aktywizacji zawodowej młodzieży, w tym przygotowaniu młodych osób do wejścia na rynek pracy.
- Porównano szanse i warunki pracy w tych samych zawodach w trzech różnych krajach.
- Ponadto odbyły się zajęcia z coachem. Pierwszy panel poświęcono budowaniu wizji przyszłości i aktywizujący młodzież do refleksji nad własnymi planami i celami zawodowymi, nauką i karierą. Drugi panel dotyczył budowania poczucia własnej wartości, refleksji nad osiągnięciem swoich zamierzeń, w tym celów i marzeń zawodowych zgodnych z predyspozycjami.
Wskazówki dla innych organizatorów
Międzynarodowa wymiana młodzieży w ECKiW OHP w Roskoszy był to czas nabywania dodatkowych kompetencji w zawodach ginących, osobistego spotkania i poznania kultur, doświadczenia różnic, konfrontacji z nimi, czas inicjowania i podjęcia twórczych działań wspierających zarówno rozwój osobisty uczestników jak też poczucie świadomości europejskiej.
Opinie uczestników projektu (cytaty)